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Château Margüi Rouge
- Cépages: Syrah - Cabernet-Sauvignon.
- Dégustation et Garde: Servir entre 14 et 17°C. A déguster dans les 6 à 7 années après sa commercialisation.
- Accords Gourmands: Vin gastronomique, à décanter pendant une demi-heure, il accompagne un pigeon cuit à feu doux, nappé de jus de cassis, servi avec une purée de betteraves poivrée.